這時候，就能體現中文博大精深的語言了，土筍凍批發商發現那些如實告知“這是一種長在泥里的大肉蟲子”的攤主都被自然淘汰了。土筍凍批發商為大家科普一下，土筍學名：可口革囊星蟲，俗稱：海丁、海螞蝗、泥釘等。主要分布在浙江、福建沿海灘涂，廣東、廣西、海南和中國臺灣等省區也有分布。隸屬星蟲動物門，革囊星蟲綱，革囊星蟲目，革囊星蟲科。可口革囊星蟲的外表著實不如它的口味令人著迷。身長7-10厘米，其外形粗陋，體表有灰黑或土黃的雜色，還拖著一條細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。如果在吃土筍凍之前見到了它的真身，大抵是吃不下的。愛的是它的味道和營養啊！可口革囊星蟲，當初為它命名的科學家大概是一邊吃著一邊取的這個名字吧。單聽前兩個字就知道它有多么鮮美，以至于直接用“可口”來為它命名。便是舀起倒入事先備好的模具中冷卻成型。讓它吐出肚里的泥漿，再鋪在石板上碾壓破肚；批發閩南土筍凍代理品牌

對于長期生活在閩南區域的人們來說，泉州土筍凍對大家而言都是比較熟悉的小吃，長虎小編這次就給大家介紹一下土筍凍的由來和做法：由來土筍又名涂筍，據《閩小記》載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生于海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”歷史上較聞名的要數晉江安海的土筍凍，味美甚鮮，在《閩雜記》也記載：土筍生于海灘沙穴中，今泉州海崖邊有產。”如今安海生產土筍凍較多。土筍凍呈灰白色，晶瑩通明，香嫩清脆，富有彈性，和其它調料配食，風味尤佳，是福建泉州乃至泛閩南地區一帶冬春季節的時令佳肴。泉州土筍凍制作的“黑土蚯”（學名叫可口革囊星蟲（Phascolosomaesculenta），和沙蟲不一樣，沙蟲的學名是方格星蟲）,在福建沿海地區及浙江沿海部分地區的沿海灘涂均有生產。批發閩南土筍凍代理品牌產品特點外在感官特征安海土筍凍是經選料清洗、剪尾碾壓；

而關于土筍凍這種食物的發明，在當地還流傳著一個傳說。相傳鄭成功準備*時，將**駐扎在福建沿海，雖然糧草緊缺，但鄭的手下們軍紀嚴明，不愿意接受當地百姓的支助，于是一些士兵們便到灘涂挖土筍，起鍋熬湯用來充饑。有一日，鄭成功忘記飲湯，又不愿麻煩士兵，于是直接吃冷成凍狀物的土筍，才發現原來土筍湯凝固成凍味道十分鮮美，口感**，漸漸的土筍凍就形成了一道菜肴在閩南沿海保存下來。但土筍凍賣得好可能跟這個傳說沒有太大關系。閩南話有一句俗語，叫做吃蟲會做人。我想很多當地人在土筍凍入口的那一刻，腦海里會先想到這句話。

讓他們吃這么嚇人的東西，但是土筍凍在當地是非常受歡迎的一種小吃，也有一定的營養，就是外地人不敢吃，覺得吃蟲子也是太重口味了！豆腐乳，這個特產有著悠久的歷史，是傳統的民間小吃，在很多地方都有。但是這個豆腐乳現在沒有人什么喜歡吃，覺得太咸了，味道并不是很好，加上顏值也不高。有室友帶了這個，大家看了一眼都走開了，讓他自己帶去食堂配飯。他們是不喜歡吃這個豆腐乳！螺螄粉，這個是廣西柳州的一道特色美食，這個是用螺螄，還有酸筍等調料制作而成的，螺螄粉味道非常的重，煮一包整個宿舍都彌漫著那種酸臭味。也是有室友帶了這個特產，剛拆開就被室友給趕了出去，不準她在宿舍吃，他們覺得太臭了，接受不了！你們的室友還帶過什么奇葩的特產呢？但是室友中不乏臭味相投的伙伴和你一起分享特色美食哦。土筍凍調料簡單，醋和蒜蓉就可以了。

此外，“土筍凍”有著相當悠久的歷史，據傳鄭成功在之時，曾經有一段時間糧草緊缺。而鄭成功治軍嚴明，堅持不接受老百姓的任何資助。后來出現大量的“土筍”，而鄭成功每日*食用以土筍煮成的湯，無意中發明了土筍凍！經后人不斷改進制作方法及佐料，形成了廣為人知的土筍凍！土筍是一種營養豐富，富含蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等微量元素和能夠調節大腦功能的牛磺酸多種成分，加上星蟲是一種含有多種氨基酸的高蛋白海產食品，故有“海灘香腸”的美譽。其吃法也是很多的，除了制成“土筍凍”外，還可以炒食、煮湯，也可以跟洋參、瘦肉等一起煲來做藥膳。身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀；批發閩南土筍凍代理品牌

這些粘稠的湯水就是土筍可以結凍至好的材料了。批發閩南土筍凍代理品牌

其實“土筍”不是筍，也根本不是植物，而是一條條形似小蚯蚓的環節小動物，學名叫“星蟲”，生長在江河入海處咸淡水交匯處的灘涂。它外形粗陋。顏色黑褐，粗者如手指，細者如稻莖，約有拇指長短，還拖著一條長有一兩寸、細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。因為這種小蟲子狀如圓筒筍，滋味比山上的冬筍還好，所以閩南沿海一帶稱之為“土筍”。它們個個晶瑩剔透，肉脆凍軟，味美甘鮮，滑溜爽口。吃一口在嘴中，涼涼的，咬上一口土筍，脆脆的，配以蒜蓉、醬油、北醋等醬料，味道更加絕妙，在齒間回味無窮。講究的人，還會配上甜醬、辣醬、芥末、再加上海蜇、芫菜、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片等，色香味俱佳。批發閩南土筍凍代理品牌

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